
Bok choy díhiodráitithe Is stáplacha iontach pantry é-meáchan, meáchan, seilf-chobhsaí, agus pacáilte le cothaithigh. Nuair a athhiodráitítear é, faigheann sé cuid mhaith dá uigeacht agus dá bhlas ar ais, rud a fhágann gur comhábhar ildánach é le haghaidh anraithí, corraigh, agus níos mó. San alt seo, treoróimid tú trí oideas simplí ach blasta: imerated imehiodráitithe bok choy fry-fry.
Comhábhair
1 cupán díhiodráitithe bok choy
2 chupán uisce te (le haghaidh athhiodráitithe)
2TBSP im (nó ola olóige do rogha vegan)
3 clóibh gairleoige, mionaithe
1 tbsp anlann soy (nó tamari do saor ó ghlútan)
1 CTA Ola Sesame
½ TSP calóga piobar dearg (roghnach, le haghaidh spíosra)
1 CTA siúcra nó mil
Salann & piobar dubh le blas
Síolta sesame tósta (le haghaidh garnish)
Treoracha
Céim 1: Déan an bok choy a ath -uhiodráitiú
Cuir an bok díhiodráitithe i mbabhla agus clúdaigh é le huisce te.
Lig dó soak ar feadh 10-15 nóiméad go dtí go mbeidh sé bogtha.
Drain agus brúigh go réidh uisce iomarcach (ná ró-sceeze, nó d'fhéadfadh sé a bheith mushy).
Céim 2: Ullmhaigh an anlann im gairleoige
I bpanna os cionn teas meánach, leá an t -im.
Cuir gairleog mhionaithe agus sauté ar feadh 30 soicind go dtí go mbeidh sé cumhra (bí cúramach gan é a dhó).
Corraigh an anlann soy, ola sesame, siúcra, agus calóga piobar dearg. Measc go maith.
Céim 3: Stir-Fry the Bok Choy
Cuir an bok athhiodráitithe leis an bpanna.
Caith go maith le cóta sa anlann agus cócaráil ar feadh 2-3 nóiméad go dtí go dtéitear tríd.
Cuir salann agus piobar dubh le blas.
Céim 4: Freastal & Bain sult as!
Aistrigh go pláta agus sprinkle le síolta sesame tósta.
Péirí go breá le ríse steamed, núdail, nó mar thaobh le feoil/tofu grilled.
Cén fáth a n -oibríonn an t -oideas seo
Tapa & Éasca-Déanann Bok Choy díhiodráitithe athdhíriú go tapa, rud a fhágann gur mias iontach deireanach é seo.
Flavor-Pacáilte-Cuireann an teaglama ime garlic agus an teaglama anlann soy saibhreas umami.
Béile-chairdiúil-stóráil díhiodráitithe bok choy fadtéarmach agus úsáid nuair is gá!
Athruithe chun triail a bhaint as
Leagan spicy: Cuir Sriracha nó Chili Oil le teas breise.
Twist Creamy: Corraigh splancscáileán bainne cnó cócó le haghaidh anlann níos saibhre.
Treisiú próitéine: Toss i ribí róibéis, sicín, nó tofu le haghaidh béile iomlán.
Is é atá i gceist le Bok Choy, díhiodráitithe ná cócaireacht atá éasca, cothaitheach. Bain triail as an oideas seo, agus is breá leat conas is féidir le comhábhar simplí den sórt sin a bheith ina mhias sobhlasta!
Ar chócaráil tú le Bok Choy díhiodráitithe roimhe seo? Comhroinn na hoidis is fearr leat sna tuairimí!
RuaNo previous article
nextNo next article
Bia a chaomhnaítear le croílár an nádúir.
Seoladh: Páirc Thionsclaíoch, Baile Xingdong, Cathair Xinghua, Jiangsu, an tSín
Cóipcheart © 2024Xinghua Maosheng Food Co., Ltd. Gach ceart ar cosaint. Glasraí díhiodráitithe, torthaí triomaithe a reo, agus soláthróir spíosraí