Na treochtaí agus na forbairtí is déanaí sa tionscal glasraí díhiodráitithe

1. Leathnú Margaidh agus Deiseanna Fáis
De réir na sonraí taighde margaidh is déanaí, an domhanda glasraí díhiodráitithe Shroich méid an mhargaidh 7.85 billiún dollar SAM in 2023, agus táthar ag súil go mbrisfidh sé tríd an marc 10 billiún dollar SAM faoi 2028, le ráta fáis bliantúil cumaisc de thart ar 6.2%. Tá feidhmíocht mhargaidh na Síne an -geal, i 2023 mhéadaigh táirgeadh glasraí díhiodráitithe baile 15.6%, sháraigh onnmhairí 2 bhilliún dollar SAM, Shandong, Fujian, Jiangsu agus leanann limistéir táirgthe thraidisiúnta eile ag leathnú acmhainn táirgthe.
2. Nuálaíochtaí Teicneolaíochta ag athmhúnlú an tionscail
Teicneolaíocht Ard-Triomú (FD): Laghdaíonn córais FD Chliste an chéad ghéin an tomhaltas fuinnimh 30% agus éifeachtúlacht 40% á fheabhsú ag an am céanna, rud a laghdaíonn costais táirgthe.
Modhanna triomaithe hibrideacha: caomhnaíonn triomú aeir a thriomú caidéil teasa agus triomú micreathonn-dallóige cothaithigh agus am próiseála á ghearradh.
Inrianaitheacht Blockchain: Tá monaróirí ceannródaíocha ag glacadh le blockchain chun trédhearcacht a chinntiú ón bhfeirm go dtí an táirge críochnaithe.
3.
Snacáil shláintiúil: Is ionann sceallóga glasraí íseal-sóidiam, gan siúcra agus 30% den mhargadh sneaiceanna sláintiúla, ag fás ag 25% gach bliain.
Éileamh ar sheirbhísí bia: Feiceann oinniúin díhiodráitithe, gairleog, agus luibheanna fás 40% yoy i seirbhís bia mar gheall ar áisiúlacht agus cobhsaíocht seilf.
Cothú speisialaithe: Tá feidhmchláir ardluacha cosúil le bia leanbh, cothú sinsearach, agus bia spáis ag leathnú go gasta.
4. Tá an inbhuanaitheacht i lár an aonaigh
Déantúsaíocht Ghlas: Ghlac os cionn 80% de na mór -tháirgeoirí modhanna táirgthe níos glaine, ag laghdú úsáid fuinnimh in aghaidh an aonaid faoi 35%.
Úsáid Feathráite: Baineann fotháirgí próiseála glasraí úsáid as 85% anois, athdhírítear iad i bpróitéiní snáithín agus plandaí aiste bia.
Éicea-phacáistiú: Tá méadú faoi thrí tagtha ar uchtáil pacáistithe in-bhithmhillte ó 2020, ag baint amach 45% i 2023.
5. Tacaíocht agus caighdeánú rialála
D'eisigh Aireacht Talmhaíochta na Síne an Plean Forbartha Tionscail Glasraí Náisiúnta le déanaí, ag cur béime ar thacaíocht do nuálaíocht ardteicneolaíochta díhiodráitithe. Tugann Caighdeáin Nuashonraithe Tionscail Glasraí Díhiodráitithe (2023) rialacháin níos déine ar iarmhair lotnaidicídí agus ar theorainneacha micribhitheolaíocha, ag ardú tagarmharcanna cáilíochta.
6. Dearcadh sa todhchaí: Cliste, feidhmiúil, agus domhanda
Monarchana Cliste: Cuirfidh 5G agus IIOT ar chumas monatóireachta fíor-ama agus sceidealú táirgthe tiomáinte AI.
Bianna Feidhme: Tiocfaidh táirgí saincheaptha probiotic-saibhrithe agus vitimín-shaincheaptha chun cinn mar phríomhthiománaithe fáis.
Leathnú Domhanda: Tá bunchuideachtaí ag bunú bunáiteanna táirgthe thar lear chun athléimneacht an tslabhra soláthair a fheabhsú.

Léiríonn saineolaithe tionscail go bhfuil an earnáil glasraí díhiodráitithe ag aistriú ó phróiseáil talmhaíochta thraidisiúnta go déantúsaíocht bia ardteicneolaíochta. Sna cúig bliana amach romhainn, beidh cuideachtaí a bhfuil cumais láidre T&F acu, cumhacht bhranda, agus slabhraí soláthair comhtháite chun tosaigh ar an margadh.
(Foinsí Sonraí: Cumann Tionscail Bia na Síne, Zhiyan Consulting, Iimedia Research, 2023 Tuarascálacha Tionscail)
Fan nuashonraithe leis na Léargais Tionscail Bia is déanaí!