Taro díhiodráitithe

Is é an taro díhiodráitithe bia a dhéantar as taro úr atá díhiodráitithe. Coinníonn taro díhiodráitithe an chuid is mó de na cothaithigh i Taro, agus mar gheall ar an ábhar uisce laghdaithe, leathnaítear a sheilf, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos éasca é a stóráil agus a iompar. Tá taro díhiodráitithe saibhir i bpróitéin, snáithín cothaithe, mianraí (mar chailciam, fosfar, iarann) agus vitimíní. Is féidir leis goile agus díleá a fheabhsú, díolúine, áilleacht agus áilleacht, díthocsainiú agus cosc ​​ailse a fheabhsú agus éifeachtaí glantacháin fiacla agus coiscthe caries. Is féidir é a úsáid mar bhia stáplacha nó mar mhias taobh, is féidir é a fhiuchadh, a stewed, friochta agus bealaí eile cócaireachta. Ní hamháin go n -úsáidtear é mar leigheas traidisiúnta Síneach sa réimse leighis, ach is féidir an stáirse i Taro a úsáid mar amhábhair thionsclaíocha, mar shampla síoróip stáirse a dhéanamh, a bhfuil raon leathan luach iarratais aige sa saol laethúil agus i bpróiseáil bia.