Cad iad na feidhmchláir fhorleathana a bhaineann le prátaí díhiodráitithe sa tionscal bia?- Xinghua Maosheng Food Co., Ltd

Cad iad na feidhmchláir fhorleathana a bhaineann le prátaí díhiodráitithe sa tionscal bia?

1. mar chomhábhar bia

Prátaí díhiodráitithe Is féidir é a úsáid mar an príomh -chomhábhar do bhianna éagsúla. Tar éis an ath -dhírithe, tá a mblas agus a luach cothaithe cosúil le prátaí úra, ach tá siad níos áisiúla le haghaidh stórála agus iompair. Dá bhrí sin, is minic a úsáidtear é chun táirgí prátaí éagsúla a dhéanamh, mar shampla prátaí mashed, sceallóga prátaí, plúr prátaí, etc. Ní hamháin go saibhríonn na táirgí seo an éagsúlacht bia, ach freisin freastal ar riachtanais éagsúla na dtomhaltóirí le haghaidh bia prátaí.

2. Mar bhreiseán bia

Is féidir prátaí díhiodráitithe a úsáid freisin mar bhreiseáin bia chun blas, uigeacht agus luach cothaithe an bhia a fheabhsú. Is féidir prátaí díhiodráitithe a úsáid mar thiúsóirí, cobhsaitheoirí, nó líontóirí i bpróiseas táirgthe táirgí feola, táirgí déiríochta, táirgí soy, agus deochanna chun cáilíocht agus cobhsaíocht an bhia a fheabhsú.

3. Úsáidte le haghaidh táirgeadh sneaice agus bia mear

Is comhábhair thábhachtacha iad prátaí díhiodráitithe chun sneaiceanna éagsúla agus bia mear a dhéanamh. Mar shampla, is féidir sceallóga prátaí díhiodráitithe a ndearnadh próiseáil speisialta orthu a fhriochadh i fries crispy na Fraince, ag éirí mar bhia coitianta i mbialanna agus i dteaghlaigh mearbhia. Ina theannta sin, is féidir prátaí díhiodráitithe a úsáid freisin chun sneaiceanna a dhéanamh mar sceallóga prátaí agus cácaí prátaí, ag freastal ar éileamh na dtomhaltóirí ar bhia tapa agus sobhlasta.

4. Úsáidte le haghaidh bácála agus cócaireachta

Tá ról tábhachtach ag prátaí díhiodráitithe freisin maidir le bácáil agus cócaireacht. Is féidir é a úsáid mar ionadaí nó mar ionadaí páirteach le haghaidh plúir chun earraí bácáilte a dhéanamh mar arán agus cácaí, ag méadú blas agus luach cothaithe an bhia. Idir an dá linn, is féidir prátaí díhiodráitithe a úsáid freisin chun miasa éagsúla a chócaráil, mar shampla prátaí stewed, prátaí stiallta friochta friochta, etc., ag cur blas agus blas uathúil le miasa.